Dewi, Amelia Filnia, et al. “Analisis Fisikokimia Dan Organoleptik Enteral Berbasis Tepung Kacang Merah Dan Sari Apel Untuk Penderita Diabetes Melitus”. Jurnal Ilmiah Kesehatan, vol. 18, no. 1, Mar. 2026, pp. 75-90, doi:10.37012/jik.v18i1.3349.