Pengembangan Instrumen Pengukuran Pengetahuan Pola Makan dalam Upaya Pencegahan Anemia bagi Ibu Hamil

Authors

  • Brian Sri Prahastuti Universitas Mohammad Husni Thamrin, Indonesia
  • Nur Asniati Djaali Universitas Mohammad Husni Thamrin, Indonesia
  • Titi Indriyati Universitas Mohammad Husni Thamrin, Indonesia
  • Naura Delfi Meisara Universitas Indonesia, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.37012/jik.v15i2.2760

Keywords:

instrument, maternal anemia, dietary pattern, iron tablet, maternal knowledge

Abstract

The first 1,000 days of life represent a critical window of opportunity to ensure optimal child growth and development. Maternal anemia is a major risk factor for low birth weight (LBW) and stunting at birth. Despite the nationwide iron supplementation program, the prevalence of anemia remains high, largely due to poor adherence to iron tablet (IFA) consumption among pregnant women. This study aims to develop a knowledge measurement instrument regarding dietary patterns for anemia prevention during pregnancy. A mixed-method approach was used, with a qualitative component as the dominant phase. Content analysis was conducted to identify key themes and generate items for the questionnaire, based on data from public discussions, in-depth interviews, and literature review. Instrument validity and reliability were tested quantitatively on 30 pregnant women participating in an online stunting prevention class. The qualitative analysis identified 9 variables, 21 dimensions, and 90 questionnaire items. Validity testing showed that 75 items were valid, and reliability testing yielded a Cronbach’s Alpha of 0.962, indicating high reliability. Knowledge scores showed that 62.5% of respondents had good knowledge of anemia-preventive dietary practices. A normality test confirmed that the data were normally distributed (p = 0.200). This study successfully produced a valid and reliable instrument to measure pregnant women’s knowledge of anemia-preventive dietary patterns. The instrument is suitable for evaluation through pre- and post-intervention assessments in health education programs delivered via social media and other online platforms.

References

Atik, Nur Sri, and Rina Susanti. 2020. “Hubungan Pengetahuan Ibu Balita Dengan Perilaku Kunjungan Balita Ke Posyandu.” Jurnal Ilmu Keperawatan Dan Kebidanan 11(2):236–41.

Ansori, M. 2020. Metode Penelitian Kuantitatif Edisi 2. Airlangga University Press

Arikunto, S. (2019). Prosedur Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta

Azwar, S. 2018. Penyusunan Skala Psikologi (2nd ed.). Yogyakarta: Pustaka Belajar

Balitbangkes Kemenkes RI. (2013). Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2013. Jakarta: Balitbangkes Kemenkes RI. Retrieved April 16, 2023, from https://pusdatin.kemkes.go.id

Budiman & Riyanto A. 2013. Kapita Selekta Kuisioner Pengetahuan Dan Sikap Dalam Penelitian Kesehatan. Jakarta: Salemba Medika pp 66-69.

Diagama, Wahyudi, Yufitriana Amir, and Yesi Hasneli. 2019. “Hubungan Jumlah Kunjungan Posyandu Dengan Status Gizi Balita (1-5 Tahun).” Jurnal Ners Indonesia 9(2):97

Hidayat, Aziz Alimul. 2007. Riset Keperawatan Dan Teknik Penulisan Ilmiah. 2nd ed. edited by Nurchasanah. Jakarta: Salemba Medika.

Gozali, Wigutomo. Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Buleleng III. International Journal of Natural Sciences and Engineering. Volume 2, Number 3, Tahun 2018, pp. 117-122 P-ISSN: 2615-1383 E-ISSN: 2549-6395. Diakses tanggal 9 April 2023 melalui https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/IJNSE/article/view/17448

Kalsum, U., & Febriyeni. (2019). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Pemanfaatan Buku KIA terhadap Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Tigo Baleh Kota Bukittinggi Tahun 2018. Maternal Child Health Care Journal, 1(2), 63-75. Retrieved Agustus 20, 2022

Kemenkes RI. (2014). Pedoman Pelaksanaan Kelas Ibu Hamil. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Bina Gizi dan KIA.

Mariana, Dina dkk. Hubungan Pola Makan dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas. Jurnal Keperawatan Silampari Volume 1, Nomor 2, Juni 2018 e-ISSN: 2581-1975 p-ISSN: 2597-7482 DOI: https://doi.org/10.31539/jks.v1i2.83 108

Muhamad, Zuriati, dkk. Analisis Kebiasaan Makan pada Ibu Hamil Kekurangan Energi Kronik di Wilayah Kerja Puskesmas Pulubala Kabupaten Gorontalo. Jurnal Komunitas Kesehatan Masyarakat Volume 1 Nomor 1, Juli 2019. zuriati.muhamad@umgo.ac.id

Mudhawaroh, Septi Fitra N, and Niken Grah Prihatanti. 2020. “Pengaruh Kegiatan Posyandu Ayah Terhadap Pencapaian Skdn Di Posyandu Desa Pulo Gebang Dan Posyandu Desa Gubus Banaran Wilayah Kerja Puskesmas Tembelang Kabupaten Jombang.” Jurnal Ilmiah Kebidanan (Scientific Journal of Midwifery) 6(1):53–59.

Norfai dkk, Analisis Pelaksana Program Kelas Ibu Hamil Pada Masa New Normal di Puskesmas 9 Nopember Kota Banjarmasin, Jurnal Kesehatan Masyarakat 9 (2) Desember 2022. Hal. 167-180, ISSN 2442-4986; https://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/ANN/article/view/8068

Nurdin, Ediana, D., & Ningsih, N. 2019. Faktor-Faktor Yang Berhubungan dengan Partisipasi Ibu Balita Ke Posyandu Di Jorong Tarantang. Jurnal Endurance: Kajian Ilmiah Problema Kesehatan, 220-234.

Noverstiti, Elsy.(2012).Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Anemiapada Ibu Hamil Trimester III di Wilayah Kerja Puskesmas Air Dingin Kota Padang tahun 2012. STIKES Peringsewu Lampung.

Nurhidayati, A., Erlyn, H. 2014. Hubungan Asupan Nutrisi dengan Kadar Hb pada Ibu Hamil di BPS Suratini Suwarno Surakarta. Jurnal KesMaDaSka. Januari: 21 – 27

Salman, Y., Ideris, Siti, M. M. 206. Hubungan Pola Konsumsi Zat Besi dan Kepatuhan Mengkonsumsi Tablet Fe dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Sambung Makmur Tahun 2015. Jurkessia. 6 (2): 51 – 58

Sandrayayuk, M., Benny, W., Jolie S. (2013) Hubungan Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Tuminting Kec. Tuminting Kota Manado. Ejournal Keperawatan

Sasnitiari, N. N., Supliyani, E., Rosaria, Y. W., & Puspitasari, D. A. (2017). Hubungan Keikutsertaan Ibu dalam Kelas Ibu Hamil dengan Pengetahuan dan Sikap terhadap Tanda Bahaya dalam Kehamilan di Kota Bogor. Jurnal Kesehatan Reproduksi (Journal of Reproductive Health), 8(2), 175-185. doi:10.22435/kespro.v8i2.6424.175-185

Setyawati B, Syauqy A. (2013). Perbedaan Asupan Protein, Zat Besi, Asam Folat, dan Vitamin B12 Antara Ibu Hamil Trimester III Anemia dan Tidak Anemia di Puskesmas Tanggungharjo Kabupaten Grobogan. Journal of Nutrition College, Vol 3, No1. 2014. P 228-234 diakses tanggal 9 April 2023 melalui https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jnc/article/view/4601

UNICEF. 2019. State of the World’s Children 2019: Children, Food and Nutrition.

Waryana. 2019. Promosi Kesehatan, Penyuluhan, Dan Pemberdayaan Masyarakat. 2nd ed. Yogyakarta: Nuha Medika.

Downloads

Published

2023-09-30

How to Cite

Prahastuti, B. S., Djaali, N. A., Indriyati, T., & Meisara, N. D. (2023). Pengembangan Instrumen Pengukuran Pengetahuan Pola Makan dalam Upaya Pencegahan Anemia bagi Ibu Hamil. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 15(2), 345–353. https://doi.org/10.37012/jik.v15i2.2760

Citation Check