Kristiangsih Y, Fitrianti E. Perbandingan Kadar Nitrit Pada Kornet Daging Sapi Sebelum dan Susudah Dikukus yang Dijual Di Wilayah Kecamatan Matraman. ANAKES [Internet]. 2019 Mar. 30 [cited 2024 Jul. 3];5(1):65-73. Available from: https://journal.thamrin.ac.id/index.php/anakes/article/view/332