Kristiangsih, Y. and Fitrianti, E. (2019) “Perbandingan Kadar Nitrit Pada Kornet Daging Sapi Sebelum dan Susudah Dikukus yang Dijual Di Wilayah Kecamatan Matraman”, Anakes : Jurnal Ilmiah Analis Kesehatan, 5(1), pp. 65–73. doi: 10.37012/anakes.v5i1.332.