Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Perilaku Sulit Makan Pada Balita di RW 001 Kelurahan Jatinegara Jakarta Timur

Helena Golang Nuhan, Ervina Yulianti

Abstract


Sulit makan adalah anak menolak untuk makan atau tidak mau makan atau kesulitan dalam menerima makanan atau minuman dengan berbagai macam dan jumlah sesuai usia, secara fisiologis, atau dengan kata lain gangguan makan sehingga anak melakukan penolakan terhadap makan dan hanya mengkomsumsi makanan yang disukai saja.   Menurut Badan Pusat Statistik Provinsi DKI Jakarta, terdapat 6.047 balita yang mengalami gizi buruk, dimana 1.823 berada di Jakarta Timur. Menurut penelitian Nadhirah et al., (2021), anak yang pilih-pilih makanan cenderung lebih tinggi memiliki status gizi buruk (43%) dibandingkan dengan anak yang tidak pilih- pilih makanan (12%). Faktor sosial ekonomi sangat berdampak pada aspek pemeliharaan kesehatan dan status gizi. Pola asuh yang kurang baik akan menimbulkan gangguan perilaku makan pada anak. yang memiliki masalah perilaku makan. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku sulit makan pada balita di RW 001 Kelurahan Jatinegara Jakarta Timur.  Metode penelitian ini adalah kuantitatif dengan jenis desain cross-sectional. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 1-12 agustus 2023.  Teknik pengambilan sampel yang digunakan yaitu purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 107 responden. Analisis data menggunakan uji chi square hasil dari 107 responden, menunjukkan bahwa status ekonomi keluarga mayoritas adalah rendah sebanyak 71 responden (66%). Sebagian besar responden memiliki tingkat pengetahuan baik sebanyak 44 responden (41%). Sebagian besar responden menerapkan pola asuh demokratis sebanyak 57 responden (53%). Pola pemberian makan mayoritas tepat sebanyak 76 responden (71%). Serta   mayoritas balita tidak mengalami kesulitan makan sebanyak 71 responden (66%). Hasil analisis bivariat menunjukkan bahwa ada hubungan yang bermakna antara perilaku sulit makan dengan status ekonomi keluarga, pengetahuan, pola asuh, dan pola pemberian makan, dengan perolehan hasil nilai p –value < 0,05. Berdasarkan hasil tersebut diharapkan agar orang tua untuk selalu memberikan pengasuhan dan praktik pemberian makan yang baik agar anak dapat terhindar dari perilaku sulit makan dan stunting


Full Text:

PDF

References


Afdhal, F., Arsi, R., & Nurhidayati. (2023). Faktor Faktor Yang Mempengaruhi

Status Gizi Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Prabumulih Timur Tahun

Jurnal Kesehatan Terapan, 10(1), 81–95.

Alifariki, L. O. (2020). Gizi Anak dan Stunting. LeutikaPrio.

Amalia, A. R., Rasyida, A. U., Buana, A. W., & Adam, O. M. (2023). Hubungan Antara Pendapatan Keluarga, Pola Pemberian Makan, Dan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Dengan Kejadian Stunting Di Wilayah Kerja Puskesmas Bangkingan. Surabaya Biomedical Journal, 2(3), 186–193.

Apriani, I. (2022). Faktor Yang Berhubungan Dengan Perilaku Sulit Makan Pada

Anak Usia Prasekolah. Mega Buana Journal of Nursing, 1(1), 22–33.

Arbianingsih. (2018). Konsep Keperawatan Anak. Alauddin University Press. Ariani, Permadi, P. I., Mastuti, N. L. P. H., Wulandari, H., & Suyanto. (2020).

Optimalisasi Tumbuh Kembang Anak dengan Penyakit Jantung Bawaan. UB

Press.

Aristiyani, I., & Mustajab, A. A. (2023). Dampak Status Ekonomi Keluarga Pada

Status Gizi Balita. Jurnal Keperawatan Widya Gantari Indonesia, 7(2), 138–

Armanda, F. I., Pariyem, & Saadah, H. D. (2023). Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang Pola Makan Dengan Status Gizi Balita Di Posyandu Desa Sidodadi Kabupaten Madiun. Jurnal Akademi Keperawatan Ngawi, 10(2), 7–

Asih, Y., & Mugiati. (2018). Pijat Tuna Efektif Dalam Mengatasi Kesulitan Makan

Pada Anak Balita. Jurnal Keperawatan, XIV(1), 98–103.

Astuti, E. P., & Ayuningtyas, I. F. (2018). Perilaku Picky Eater dan Status Gizi Pada

Anak Toddler. Midwifery Journal, 3(1), 81–85.

Azizah Vina Nur, Elvandari, M., & Sefrina, L. R. (2023). Riwayat Pemberian Asi Ekslusif Dengan Picky Eater Pada Balita Di Posyandu Wilayah Kerja Puskesmas Mangunjaya. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 11(1), 63–68.

Butar, S. B., Panjaitan, M. D., Darmawan, D., Limbong, M., Manurung, M. E., Rahmasari, R., Simbolon, S., Tandilangi, A. A., Yulianti, S., & Rukmi, D. K. (2022). Pengantar Konsep Dasar Keperawatan. Yayasan Kita Menulis.

Damanik, E. S. (2018). Hubungan Pola Asuh Orang Tua Dengan Kesulitan Makan

Pada Anak Usia 3-5 Tahun Di Desa Sukaraya Kecamatan Pancur Batu. Fajarini, H. (2022). Ilmu Perilaku dan Etika Profesi Farmasi. Lakeisha.

Farwati, L., & Amar, M. I. (2020). Hubungan Pengasuhan, Asi Eksklusif, dan Pengetahuan Ibu dengan Picky Eating Anak Pra-sekolah. Indonesian Journal of Health Development, 2(3).

Fauzia, W. (2023). Edukasi Manajemen Diri Hipertensi. Media Sains Indonesia. Febrianingsih, I., Purnomo, S. D., Retnowati, D., Zumaeroh, & Adhitya, B. (2022).

Analisa Faktor - Faktor yang Mempengaruhi Pemenuhan Gizi Keluarga Di

Desa Cilopadang Kecamatan Majenang. Unikal National Conference.

Gani, H. A., Hartati, S., Wiyanti, S., & Elviani, Y. (2021). Modul Perawatan Balita dengan Pemberian Makanan Tambahan. Lembaga Chakra Brahmana Lentera.

Hadi, S. P. I., & Rahayu, T. B. (2022). Cegah Stunting Berbasis Android. Zahir

Publishing.

Hafsah, & Safitri, M. E. (2023). Faktor Yang Mempengaruhi Anemia Pada Remaha

Putri. Penerbit NEM.

Hartono. (2017). Status Gizi Balita dan Interaksinya.

Hastono, S. P. (2016). Analisis Data Pada Bidang Kesehatan. PT. Raja Grafindo

Persada.

Hijja, N., Agrina, & Kurniawan, D. (2022). Hubungan Praktik Pemberian Makan Dengan Kejadian Picky Eater Pada Anak Usia Toddler. Jurnal Vokasi Keperawatan, 5(2), 85–92.

Idhayanti, R. I., Puspitaningrum, A., Arfiana, Munayarokh, & Mundarti. (2022).

Pola Asuh Orang Tua Mempengaruhi Perilaku Picky Eater Pada Anak

Prasekolah. Midwifery Care Journal, 3(4), 104–114.

Irianti, S., Nazila, R., & Sakinah, I. (2023). Hubungan Antara Pengetahuan Ibu Tentang Pola Pemberian Makan Dengan Status Gizi Balita Usia 12-59 Bulan Di Upt Puskesmas Panimbang Kabupaten Pandeglang Tahun 2022. Jurnal Kesehatan Tradisional, 1(1), 46–56.

Kamaruddin, I., Juwariah, T., Susilowati, T., Marlina, H., Supriyadi, A., Pertiwi, S.

M. B., Agustini, M., Ningsih, A. P., & Setyowati, M. (2022). Metodologi

Penelitian Kesehatan Masyarakat. Get Press.

Karaki, K. B., Kundre, R., & Karundeng, M. (2016). Hubungan Pola Asuh Ibu Dengan Perilaku Sulit makan Pada Anak Usia Prasekolah (3-5 Tahun) Di Taman Kanak-Kanak Desa Palelon Kec. Modoinding Minahasa Selatan. Journal Keperawatan, 4(1), 1–7.

Kurniati, P. T., & Sunarti. (2020). Stunting dan Pencegahannya. Lakeisha. Lariwu, C., Rottie, J., & Corneles, P. K. (2019). Hubungan Pola Asuh Ibu Dengan

Perilaku Sulit Makan Pada Anak Usia Pra Sekolah Di Paud Pancaran Berkat

Desa Ranoketang Atas Kecamatan Tombatu Kabupaten Minahasa Tenggara.

Journal Of Community and Emergency, 7(2), 192–204.

Leosae, M. M. N. (2021). Hubungan Pola Asuh Ibu Dengan Perilaku Sulit Makan Pada Anak Usia Prasekolah Di Perumnas II Kelurahan Bencongan. Nusantara Hasana Journal, 1(5), 70–76.

Lette, A. R., Paulus, A. Y., & Making, V. B. (2019). Promosi Kesehatan dan Ilmu

Perilaku. PT Kanisius.

Loka, L. V., Martini, M., & Sitompul, D. R. (2018). Hubungan Pola Pemberian Makan Dengan Perilaku Sulit Makan Pada Anak Usia Prasekolah (3-6 Tahun). Jurnal Keperawatan Suaka Insan, 3(2).

Lukitasari, D. (2020). Hubungan Pola Asuh Orang Tua Dengan Perilaku Picky

Eater Pada Anak Usia Prasekolah. Jurnal Sehat Masada, XIV(1), 73–80.

Manihuruk, R. D. (2019). Hubungan Pola Asuh Ibu Dengan Perilaku Picky Eating

Pada Anak Usia Prasekolah Di Desa Tuntungan II Pancur Batu.

Marianna, S., & Hardyanti, E. (2019). Hubungan Pola Asuh Orang Tua Dengan Perilaku Sulit Makan Pada Anak Prasekolah. The Shine Cahaya Dunia DIII Keperawatan, 4(2).




DOI: https://doi.org/10.37012/jik.v15i2.1881

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2023 Helena Golang Nuhan

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Address:
Universitas Mohammad Husni Thamrin
Jl. Raya Pd. Gede No.23-25, RT.2/RW.1, Dukuh, Kec. Kramat jati, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13550

Creative Commons License
Jurnal Ilmiah Kesehatan is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

View My Stats